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Ingrédients laitiers en poudre

Des ingrédients laitiers en poudre pour l’industrie alimentaire

Découvrez notre gamme complète de poudres issues du lait et de ses dérivés

Les propriétés fonctionnelles, nutritionnelles et biologiques des composants du lait expliquent leurs nombreuses utilisations dans l’industrie alimentaire ainsi que leur succès.

La valorisation des ingrédients laitiers

Les progrès technologiques et scientifiques de ces dernières années ont permis de tirer toute la quintessence des propriétés du lait et de ses protéines.

La majorité des ingrédients laitiers est commercialisée sous forme déshydratée. Les étapes de concentration, séchage et micro-fluidisation sont communes à tous les ingrédients laitiers en poudre et permettent de passer d’un liquide à une poudre facilement conservable et exportable.

Vous recherchez à optimiser vos coûts de production ? Vous recherchez des propriétés fonctionnelles particulières et des qualités organoleptiques spécifiques ?

Une gamme étendue d’ingrédients laitiers en poudre

FIT, fournisseur et distributeur d’ingrédients laitiers vous propose une gamme complète et variée d’ingrédients déshydratés issus du lait et de ces dérivés, valorisables pour leur contenu protéique : poudres de lait, lactose, lactosérums, fat filled, perméats de lait, perméats de sérum…

Nous pouvons répondre aux besoins diverses et variés du secteur des industries alimentaires. Nous vous proposons des volumes et conditionnements adaptés aux contraintes de votre métier : sacs de 25 kg, big bag, vrac.

Retrouvez tous nos ingrédients laitiers en poudre en cliquant ci-dessous.