Conseils marchés

Actualités marchés des produits laitiers fin mai 2021

Retrouvez toute l’actualité des marchés laitiers : monde, Europe et France. Analyses des collectes laitières, productions laitières, exportations et importations de produits laitiers, stocks de produits laitiers, cotations de produits laitiers…

Cotations hebdomadaires des produits laitiers

Toutes les semaines, retrouvez les cotations des produits laitiers : beurres, poudres de lait, fromages, lactosérum… Cotations françaises, allemandes et hollandaises.

Tableau de bord des produits laitiers – Mise à jour du 26 mai 2021

Tous les mois retrouvez toutes les statistiques des produits laitiers sous forme de tableau synthétique : collectes, prix du lait, évolution du prix du lait, prix du lait SPOT, exportations et importations…

Market trend : évolution de la poudre en 2020

Découvrez notre vision du marché de la poudre pour 2020 à travers un article paru dans la revue REUSSIR LAIT de Janvier 2020

Etat des lieux du marché laitier suite à l’Assemblée générale annuelle d’Eucolait

Analyse et perspectives du marché laitier, point de vue de la Commission européenne, état des lieux de la politique agricole américaine et bilan sur le secteur laitier en Nouvelle Zélande lors de l’Assemblée générale d’Eucolait (organisation professionnelle européenne des négociants en produits laitiers).