Le lait aromatisé est une boisson stérilisée fabriquée à partir de lait auquel ont été ajoutés des arômes.
Les laits aromatisés sont une autre manière de consommer le lait tout en bénéficiant de ses atouts. Ils sont notamment particulièrement appréciés par les plus jeunes. Ils leur apportent les nutriments indispensables au bon déroulement de leur croissance en alliant plaisir gustatif et apport nutritionnel. Selon les grandes études nutrition santé et produits laitiers (best of 2013 spécial lait), les buveurs de lait aromatisé ont des apports en nutriments significativement plus élevés et couvrent mieux leur besoin en calcium.
Le lait est un aliment indispensable à tout âge de la vie. Sa qualité nutritionnelle vient de sa composition particulière :
- Lactose
- Lipides
- Protéines
- Minéraux
- Vitamines